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怎么玩微信红包赚钱水饺怎么煮才能不粘不破?

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怎么玩微信红包赚钱水饺怎么煮才能不粘不破?

发布日期:2019-09-12 作者: 点击:

怎么玩微信红包赚钱水饺


对于上班族来说,吃惯了外卖,喜欢在冰箱里放上几袋怎么玩微信红包赚钱水饺。不会做饭,吃点儿饺子也不错。那么怎么玩微信红包赚钱水饺怎么煮才能不粘锅,也不破呢?来试试下面这三个妙招。


水饺怎么煮


1.煮饺子加入食用油


怎么玩微信红包赚钱饺子从冰箱里取出后不需要解冻,如果解冻,饺子的表皮就会化开,容易粘锅。记得把水烧开了再把饺子放进去,用筷子贴着锅底团团转搅动,使饺子不会聚堆。煮片刻又再搅动,使急冻时粘连在一起的饺子自动分开。可以在水中放些盐和油,这样煮出来的饺子不容易粘连,表皮还很劲道。


2.煮饺子加葱叶


怎么玩微信红包赚钱怎么玩微信红包赚钱饺子容易煮破是因为饺子冻了又化,化了又冻造成的,冷热交加会有力的产生,饺子皮是直接的受力点,因此饺子会裂那是很正常的事。而在锅里放两段大葱叶,饺子下锅之后,溶于水中的大葱脂肪就会迅速包裹在饺子的表皮上,形成了我们肉眼看不到的一层保护膜,那么饺子和饺子之间就润滑多了,这样煮出的饺子既不容易粘连,也不容易煮破,还不影响饺子的鲜味。


3.煮三开


开水下锅,用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动,让饺子始终保持旋转状态,为的是不让饺子粘在一起。大约煮1分钟,然后加一小碗冷水,继续煮开,这步也要搅动。水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这步基本不用搅动了。再加一点冷水,再开锅就可以吃了。饺子遇热膨胀,遇冷收缩,这样煮出来的饺子会很Q弹。


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